わたあめのブログ

日常の日記

2016-09-10から1日間の記事一覧

本日のおつまみ41

一品目:カワハギのお刺身 初めて食べたかも。ほんの~り甘みがありとても美味しかったです♪ 二品目:いくら 生の筋子を40℃のお湯でほぐし、ざるに移して塩水で何度か洗います。きれいになったら付属のたれに漬け冷蔵庫で2時間程。 漬ける時間は完全にお好み…