わたあめのブログ

日常の日記

2016-11-17から1日間の記事一覧

本日のおつまみ71

一品目:牛すじの煮込み 何日目だろう。今回の煮込みは本日で終了です。 いやー、今回の牛すじの煮込みは今シーズン3回目で一番美味しくいただけました♪ ダシダ+ほんだしの下茹でが良かったのか、砂糖2・醤油2・お酒2・味噌3の味付けのお酒2を、白ワイン2に…