一品目:牛すじの煮込み 何日目だろう。今回の煮込みは本日で終了です。 いやー、今回の牛すじの煮込みは今シーズン3回目で一番美味しくいただけました♪ ダシダ+ほんだしの下茹でが良かったのか、砂糖2・醤油2・お酒2・味噌3の味付けのお酒2を、白ワイン2に…
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