本日のおつまみ23
一品目:茄子と豚キムチ炒め
二品目:茄子の一本漬け。
三品目:タコとミニトマトのマリネ。
四品目:イカ明太。
レシピ:
①お刺身用のイカと明太子を混ぜます。
②ごま油少々とマヨネーズ少々を①に加えます。
③良く混ぜて出来上がり♪
美味しくいただきました!
本日の飲み物。
宝焼酎ハイボールドライ
この味ってどうやって作るのかなぁ?
何を混ぜればこの味に近づくのかいろいろ試したいです。
お盆休みが始まってやることといったら、夏休みの宿題(の手伝い。。)
これは、、結構大変です!
かなり忙しい。
自由研究でイカとタコを調べているのでイカ・タコの簡単料理?を作りました。
最近では「夏休みの友」みたいなものはないのですね。(私の住んでいる地域ですが)
そのかわり、自由研究・読書感想文クラスの(宿題の)大物が結構あって頭を悩ませます。。
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