本日のおつまみ2
一品目：サラダ
本日のおつまみの一品のサラダです。
レシピ：
①器にレタスを敷き、100円で売っていたミックスサラダ？を載せます。
②横にポテトサラダを添え、カイワレを載せます。
③デュカとパセリをふりかけドレッシングをかけます。
④出来上がり♪
※デュカ（Dukkah）はローストしたナッツ類、胡麻、スパイスをブレンドした中東発祥のものとの事。EXバージンオリーブオリルをかけたパンにつけてお召し上がりください。と説明書きにありました。
今回初めて使いましたが結構癖のある味でした。ちょっとした味のアクセントなんかにいつもはクルミなどを砕いて振りかけています。ナッツ系が入るとコクや食感が増して良い感じです。時間があるときはベーコンをカリカリにしたものなんかを合わせても良いのですが、無くても全く問題はないです。あくまでもサラダですので。
ポテトサラダもスーパーの惣菜コーナーで値引きされていたものです。ポテトサラダが入ることで結構おなかにたまります。
最近のお気に入りのドレッシングはこちらです。
本日の飲み物はこちら
そしてこちらが最近のお気に入りのTaKaRa焼酎ハイボール
”強烈サイダー割り”
タカラ強烈ハイボール強烈サイダー割り
期間限定なのかな？香りはラムネ？のような香りですが甘さは全く感じず甘いお酒が苦手な私もこれは大丈夫。というか、むしろ好きです♪
これ定番商品にならないかなぁ。
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