一品目：にんにくの芽とベーコンの炒め物 にんにくの芽とブロックベーコンをオリーブオイルで炒めただけ！ 以前も何度か作りましたが安定の美味しさです♪ ほんのり香るにんにくの芽と炒めたベーコンの香ばしさは堪りません。 美味しくいただきました♪ 二品目…

一品目：カンパチの握り 本日は家で夕食を食べるのは私だけだった為、帰宅時に出来合いのものを何か買って帰るつもりでした。立ち寄ったお店の鮮魚コーナーでは半額の時間が始まっておりそこで見つけたのがこちらのカンパチの握りです。 カンパチは刺身でも…

大塚にある居酒屋ルビーへ行ってきました♪ 先日も紹介した大塚の30円ビールのお店『居酒屋ルビー」に行ってきました。 wata-ame-free.hatenablog.com 30円継続中！ 入口です！ 本日の飲み物はこちら。 レモンサワー 30円のレモンサワーって家で飲むより安い…

焼肉『スタミナ苑』で忘年会！ 足立区鹿浜の焼肉の名店スタミナ苑でお取引先の方々六名で忘年会を行いました♪ 私は普段から焼肉を好んで食べる方では無いので、実は全く知らなかったのですがこちらのスタミナ苑さんは寺門ジモンさんがお薦めしていたり、安部…

一品目：焼きトン 再び登場。焼きトンです。 困ったときの焼き鳥（焼きトン）になっているような。。 これはこれで美味しいので良いのです。 夕飯のおかずと平行しておつまみを作成することを考えると、オーブングリルに入れてボタンひとつで後は勝手に焼き…

一品目：エリンギのホイル焼き（バターマヨネーズ風味） エリンギを輪切りにし、ホイルに包みバターを載せマヨネーズをかけて魚焼きグリルで焼きました。 焼いていると、バターが溶けてマヨネーズが焦げてかなーり香ばしくて甘い香りが漂ってきます。エリン…

一品目：豚挽肉と茄子の味噌炒め 何と言うか、私の中では今回の豚挽肉と茄子の味噌炒めはどちらかと言うとおつまみと言うよりはおかず寄りなんです。 別にお酒を飲む際に一緒にいただいければそれだけで充分おつまみなのですが。。 お味の方は間違いない！ …

一品目：湯豆腐 この冬何度目かの湯豆腐。 最近は寒暖の差も落ち着いてきて安定の寒さとなりました。ラジコン仲間でもある北海道出身のS氏いわく『まだ甘い。まだコートは要らない』との事でしたが、私にとっては十分に寒いのです。 寒いときの定番として湯…

失敗することもひとつの経験！ 今回は久しぶりに失敗しました。 今までも、見よう見まねで作っているおつまみなので必ずしも成功とは言えないものも数多くあったと思いますが。。 一品目：バター醤油コーン フライパンでコーンをバターで炒め、醤油をかけて…

忘年会シーズン突入！ 忘年会が絡むこのシーズンだと、飲みの回数は増えますがなんというか、おいそれとパシャパシャとおつまみを写真に撮るのは憚られます。（個人的な意見として。） 注文した品を、『ちょっと待って！』と写真を撮るのはどうもね。。 やは…

秋葉原 狼煙（のろし） これは、美味かったぁ～！ 久しぶりに美味いと思った味噌ラーメンでした♪ 具材を鍋で炒めてスープを作る系の味噌ラーメンなのですが、スープと具材と麺のバランスが絶妙♪ 函館ラーメンと言うことで以前に塩ラーメンは食べたことがある…

私としては冬のおつまみのNo1かも！？ 一品目：あん肝ポン酢 居酒屋でお持ち帰り用として購入したあん肝ポン酢を器に盛り付けました♪ 駅からの帰宅途中に居酒屋があります。店先で焼き鳥を焼いているので匂いにつられてたまに寄ってしまうのですが、ついつい…

今年の深夜アニメで嵌まっていたアニメの紹介！ ２０１６年もあとわずかなのでせっかくなので今年一番嵌まったアニメの紹介をしてみます。（何がせっかくなのかさっぱりわからんｗ） 『Re:ゼロから始める異世界生活』 Re:ゼロから始める異世界生活 1 [Blu-ra…

一品目：白菜の漬物 ジップロックに白菜と塩、昆布、鷹の爪、本だし、米粒を入れ一晩漬けました。 いや～白菜はいいですね。一晩でしたが十分なお味に♪ 美味しくいただきました♪ また、やってしまった！ 二品目：焼き鳥＆焼きトン 今回は焼き鳥盛り合わせを…

一品目：砂肝ポン酢（ずりポン） ・砂肝から銀皮部分を切り取り、食べやすい大きさ（大きければ3等分、通常は半分）に切り分けます。 ・ネギの青い部分とお酒を入れたお湯を沸かしそこに切った砂肝と銀皮を入れ茹でます。（尋常じゃないくらいの灰汁が出ます…