居酒屋で軽く一杯いただいて、タミヤのプラモデルファクトリーによってからの、 家呑みで一杯。 昨日作ったトマトときゅうりの簡単キムチの残りを少々。こういうさっぱり系のおつまみは軽く一杯やりたいときに重宝します。 お味は、1日たってより味が入った…

本日は居酒屋で一杯。 写真だと大きさが分かりにくいですが、かなりの大きさです。 メガチューハイ¥250 普通のチューハイは¥150 こちらは、以前の記事に書いたもやしとニラのカキ油炒めを食べたお店です。 wata-ame-free.hatenablog.co wata-ame-free.hatena…

本日もTaKaRa焼酎ハイボールドライで始めました。 おつまみはこちら。 アルミホイルにのせ魚焼きグリルで焼いた厚揚げの上にカイワレを乗せました。 醤油を垂らしてカイワレと一緒においしくいただきました♪ シシトウもアルミホイルに乗せて焼きました。こち…

一品目：サラダ 今日はサラダ多めでいきました。 というか、トマトときゅうりの素敵なレシピを見つけたのでそれをやるつもりでトマトを買って帰ったのですが、、きゅうりが無いじゃん。 冷蔵庫にきゅうりがあったと勘違いしてました。前日に全部使ってました…

一品目：冷ややっこ（みょうがトッピング） 二品目：山かけマグロ 漬マグロにトロロとオクラと鮪のたたきを合わせてみました。 三品目：ねぎとろ 鮪のたたきとネギでねぎとろ風。 四品目：きゅうりの浅漬け レシピ： ①キュウリを適当に切ってボールに入れま…

『千果』という種類らしいです。 背ばかり伸びてあまり実をつけてくれません。今までは大玉トマトが多かったのですが今年は初めてミニトマトに挑戦しています。 早く赤くならないかな。 そしてこちらは、 摘み取り忘れて大きくなったわき芽？と思われる部分…

ヤマザキのバゲットを切って焼きました。 普段は、オリーブオイル・クレイジーソルト・ローストガーリック・パセリなどをバゲットに塗りそれをオーブンで焼くだけなのですが本日はとろけるチーズが余っていたので一つだけチーズを乗せました。 チーズ乗せも…

一品目：冷ややっこ（ミョウガのせ） やはり夏は冷ややっこです。そして、夏はミョウガです。 この二つのコンビは最強なのではないでしょうか！？ 醤油を垂らしていただきました。 ミョウガの独特な香りとほのかな苦みは、醤油をかけた豆腐と一緒に食べるこ…

もやしとニラのカキ油炒め wata-ame-free.hatenablog.com 今回の再現は、食べてからそんなに時間がたってなかった事と、今までのように記憶をたどるのではなく写真を撮る事が出来たので（最初からそうしろｗ）なかなかの出来栄えになったと思います。 ベース…

最近おつまみのネタしか書いてない気がするのですがしょうがないのです。書きたいのだから。 で、本日のおつまみの一品は温泉卵。家なのにお通しみたいな感覚です。 一品目：温泉卵 レシピ： ①1リットルの水を沸かします。 ②沸騰したら火を止め200㏄の水を入…

赤坂：弁慶 一品目：もやしとニラのカキ油炒め 画像があまり上手く撮れませんでした。 ま、いわゆるもやし炒めです。久しぶりに行った居酒屋でのメニューです。 カキ油ってなんぞや？と思って調べてみたらいわゆるオイスターソースの事らしいです。（間違っ…

一品目：ベーコンとにんにくの芽の炒め物 こちらは、とある居酒屋でよく注文していたメニューをまたまた記憶だけを頼りに再現してみました。 見た目は悪くない。 味も、、悪くない。むしろうまいじゃないかぁぁぁぁああぁ。 ま、そらそうですよね。大して難…

赤坂：ぼん 一品目：空芯菜のピリ辛炒め。 二品目：塩昆布キャベツ 三品目：焼き鳥。砂肝・ハツ（塩） 本日は居酒屋でのおつまみです。 今回は塩昆布キャベツ以外は再現難しそうです。 試しに、この日の帰りにいつものスーパーによって空芯菜を探してみまし…

本日のおつまみはこちら、 一品目：いわしのエスカベージュ。 エスカベージュってなんぞや？ 中身はこちら エスカベージュあるいはエスカベシュ？というのは地中海料理の一種だそうです。 簡単に言うと揚げたもしくは茹でた魚を酢漬けにしたもの？らしいです…

一品目：焼きキャベツ 本日じゃないですし、おつまみというかむしろおかずになっちゃいましたが焼きキャベツ？と言うのかな。 レシピ： ①キャベツを1/16サイズの状態に切ります。 ②アルミホイルに乗せて魚焼きグリルで焼きます。焦げ目がつくくらい。 ③焼け…

一品目：サラダ 本日のおつまみの一品のサラダです。 レシピ： ①器にレタスを敷き、100円で売っていたミックスサラダ？を載せます。 ②横にポテトサラダを添え、カイワレを載せます。 ③デュカとパセリをふりかけドレッシングをかけます。 ④出来上がり♪ ※デュ…

先日、たまに行く居酒屋でもやし炒めを食べました。 そのお店では我々の中では定番メニューなので毎回注文します。 そちらがこちら、 で、少し前に自分で作ったもやし炒めがこちら、 この私が作ったもやし炒めの味は、上の写真の居酒屋のもやし炒めの味を記…

フィリピンのおみやげでこちらを頂きました。 何でしょうか？いったい。パッケージを見る限りではイカです。 あけてみると、 さらに袋が、この時点でにおいはします。 食べてみると甘辛い味付けのイカでした。 お酒のおつまみとしていただきました。 ご馳走…

先日2016年春映画の名探偵コナン純黒の悪夢（ナイトメア）を見てきました。 近年では毎年の恒例行事みたいになってきています。春のコナン君。 感想としては・・・ 過去作品全て見ている中で、一番好き！ 今回は特に全体的（ストーリー・映像・音楽など）な…

一品目：もやしとカイワレの炒め物 レシピ： ①フライパンにを火にかけ油をひきます。（私はごま油適量） ②フライパンが温まってきたらもやしを投入します。（しばらくそのままで。まぜたりせずそのままに） ③塩、レインボーペッパー（普通の粗びき胡椒でも）…

少し前の事になりますが、クワガタ見つけました。 しかもノコギリクワガタです。5月の終わり頃だったでしょうか。 暖かい日が何日か続いたので間違って出てきてしまったのでしょうか？ なぜここにいたのか？は全くもって不明です。 調べてみるとノコギリクワ…

やってしまいました。 こちらではないラジコンブログの方ですが、記事全削除という全くもって愚かな行為です。 同じこと繰り返さないように記事全削除の経緯を振り返ってみます。 一通りの食事も終え時刻は22時を少しすぎたくらいの時でした。録画していたサ…

興味のある内容を自分なりにまとめて書いてみようと思いブログを時はじめました。 ラジコン日記は別のページで始めたのでこちらはそれ以外の事。 「それ以外」だと幅広くなんでもかけるのかなあとか思っていますが、いざ書き始めるとなんもない！うーん難し…